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fácil 15/30 min 4 pessoas
Receita Tradicional Açoriana
Lapas com Molho Afonso




Ingredientes​
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2k Lapas miúdas
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Salsa
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1 Cebola
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4 Dentes de Alho
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Azeite
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Pimenta da Terra
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Sal
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Vinho Branco
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1 colher de chá de farinha de trigo
Preparação
Lave as lapas e reserve. Pique o Alho e a Cebola e refogue em azeite, junte a pimenta e a salsa. Num recepiente dissolva a farinha no vinho branco e introduza junto com as lapas. Deixe cozer e requifique o sal.
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Nota:

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